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目前，由于现在人们对于健康材质的需求，无菌保鲜包装开始盛行，其包装应用于牛奶、饮料、酒类等。现如今，无菌包装在食品包装中使用较多，价钱也适中，便于生产与食品保存。在充满竞争的现代社会，企业必须不断提高自己的市场竞争力，产品的外包装在一定程度上已经成为提高企业竞争力、品牌影响力的重要途径。因此，也要求在产品的外包装上要具有一定的个性。绿色包装通俗来讲就是能够循环再利用的包装。在人们对生态环境极为关注的今天，食品的绿色环保包装也成为一种必需。
包装材料可分为天然包装材料和加工包装材料，天然包装材料有竹子、树枝、草，芦苇等，加工包装材料包括塑料，橡胶等。按照材质可分为玻璃、陶瓷、复合材料、纸板，木材和其它材料。
包装材料的性能：
（1）对于产品的保护性能，防止内部物品损坏，变质等。具有防潮，耐热，防水，耐寒等；
（2）便于进行大规模加工，要考虑到包装的可粘性，可塑性，可焊性，防靜電性等；
（3）装饰性，主要就是指包装的美观性，主要用以提高产品的质感，满足消费者的需求；
（4）便捷性，让消费者能够便捷的拿取物品；
（5）成本节约能，成本低廉能有效节约成本，提高产品竞争力；
（6）循环利用能，包装能循环利用符合当下社会绿色环保的要求。随着科技的发展，各种新材料不断产生，包装的性能也会不断的完善。
